食品真空包装机日常维护工作须知

肉类食品真空包装机是现在很多行业开始使用的包装设备之一，尤其是食品行业，因此食品真空包装机的问世，是很多食品行业开始收到欢迎，我们如何选择真空包装机呢？在购买真空包装机之后我们应该如何维护呢？这都是肉类食品真空包装机用户关心的问题，下面麦格小编就为您支招：

　　一、首先说一下真空包装机的选择

　　1.现在市面上的肉类食品真空包装机有碳钢和不锈钢的区别，一般的就是使用碳钢制作，因为节约成本，价格较低，使用不锈钢制作的较少，因为不锈钢的成本高，但是不锈钢不易生锈、不易腐蚀，我们青岛麦格就是使用的304不锈钢制作。

　　2.肉类食品真空包装机上电器元器件的区别，在购买之前我们应该询问真空包装机配备的电气元器件是什么品牌的

　　3.真空泵是真空包装机的主要核心部件，真空泵的好坏，直接关系到真空包装机抽真空的效率，因此我们在选购时，要询问真空包装机配备的真空泵是什么样的；

　　4.易损件是肉类食品真空包装机zui长坏的部件，主要是加热条和隔热布，一般市面上的易损件需要一周左右就要更换，而我们北京希诺的易损件一般就是需要2-3个月更换一次，这就大大节省了真空包装机的费用；

　　5.还要看售后服务，现在是重视服务的社会，我们购买机器设备之后首先要询问质保期，一般的就是一年。

　　二、肉类食品真空包装机的维护

　　1、真空包装机应在温度-10℃—50℃，相对湿度不大于85%，周围空气中无腐蚀性气体，无粉尘、无爆炸性危险的环境中使用。

　　2、为肉类食品真空包装机确保真空泵正常工作，真空泵电机不允许反转。应经常检查油位，正常油位为油窗的1/2-3/4处（不能超过），当真空泵中有水分或油颜色变黑时，此时应更换新油（一般连续工作一两个月更换一次，用1#真空汽油或30#汽油、机油也可以）。

　　3、连续工作2-3个月应打开后盖30对滑动部位及开关碰块加润滑油，对加热棒上的各连接活动处应视使用情况加油润滑。

　　4、对减压、过滤、油雾三联件24要经常检查，确保油雾、油杯内有油（缝纫机油），过滤杯内无水。

　　5、加热条、硅胶条上要保持清洁，不得粘有异物，以免影响封口质量。